不能。雇佣关系并不属于劳动关系，因此不可以认定为工伤。雇佣关系是受民法规制的，因此对于雇员人身损害赔偿纠纷，应该做伤残等级鉴定，要求雇主承担相应的人身损害赔偿责任，而工伤认定是劳动行政部门依据法律的授权对职工因事故伤害，是否属于工伤或者视同工伤给予定性的行政确认行为。因此雇佣关系并不受工伤赔偿保护，只能按照侵权法律关系进行赔偿。