桂圆又称龙眼，自古以来都被视为珍贵补品，由于桂圆多生长于南方，因而有“南桂圆、北人参”之说！桂圆入药治病时，多用桂圆干，桂圆干是取桂圆果肉干燥而得，桂圆干含烟碱酸，可增加冠状动脉血流量，有降脂护心、延缓衰老的功效；对孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。除了桂圆干外，新鲜桂圆也有抗疲劳、治失眠的功效，下面和我们一起来了解一下吧！

1、桂圆抗疲劳

当疲劳、熬夜、用脑过度时，可煮一碗桂圆水喝，或者剥2、30颗桂圆吃，脑子立即就能恢复清醒。

2、桂圆治头晕

感觉头胀、头晕、头痛时，也可以吃几颗桂圆来缓解症状。

3、桂圆治失眠

桂圆补心养脾，能治疗失眠。另外有消息说桂圆对近视眼也有疗效，不过后来被辟谣了！

4、健脑安神

桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。

5、抑制子宫肌瘤

桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。

桂圆营养价值高，不同的吃法功效也不同。下面介绍几种桂圆补益的方法，不妨试一试。

1、桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

2、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女性。

3、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

4、桂圆肉200克，加高梁500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。

5、早上用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

6、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。

桂圆的选购

选购桂圆的时候，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。

小提醒：桂圆性热，内火旺、易上火和患有痤疮、红肿的人群都不适合吃！另外，患有妇科疾病的女性也不宜吃！