现在人们的生活比较忙碌，节奏也非常快，平时不注意进行饮食的话，胃部是很容易出现问题的，这给我们的正常生活造成了比较严重的影响，而通过一些食疗方法可以大大的进行缓解，特别是养胃的粥。那么，如何做养肠胃的粥？下面咱们就来详细的看一下养肠胃的粥的做法吧。

首先简单说说我们的选择的食材，是大米和西兰花，还有香菇，胡萝卜，木耳。

西兰花，不仅仅是个人对它的偏爱，还有它本来就有的奇特功效，不仅对我们的胃口有一个开胃的效果还会让我们的四肢无力和体虚的毛病都会有改善。而且是很健康的一种食材。

需要泡的是木耳和香菇，然后大米洗干净然后用水泡起来，西兰花要切小块，然后木耳也尽量切成小小的块。胡萝卜也切成丁，小块的。香菇也是切成丁。然后用开水烫一下西兰花。

煮的时候要先大火煮米，加水后煮好，然后差不多好的时候放入香菇和胡萝卜还有木耳。进去，转中火来煮。然后最后再放西兰花。调味料可以放些胡椒和香油还有盐。

养肠胃的粥的做法有很多，上面只是一个简单的介绍，希望对大家的认识有帮助。其实，养胃粥有很多种做法，大家可以在现有做法的基础上增添一些自己喜欢或者是具有养胃功能的食材，这样既符合自己的口味，同时能够起到养胃的功效，是非常不错的选择。