粥的营养价值很高，喝粥对身体各方面有很好帮助，不过在喝粥的时候，也要适量进行，粥喝的太多，对胃部也是会有影响的，骨头粥是很多人最爱，这类粥含有的蛋白质较多，长期选择，对改善身体体质效果非常不错，那骨头粥的做法大全中，对骨头粥的做法也是有一些介绍，使得知道该如何制作最佳。

骨头粥的做法大全：

肉骨头青菜粥

材料：肉骨头，青菜(芹菜最好)，大米，姜片，盐，鸡精，胡椒粉

做法

1.肉骨头清洗干净;大米洗净浸泡备用，青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上

2.锅中水烧开放入肉骨头略煮去血水，洗净血沫，重新入高压锅中，放少许水(2-3碗)，拍一块姜片和1根葱结，调入多一些的盐(让汤咸一些可以使肉骨头入味)，盖上锅盖及阀门，大火烧开后转小火继续10分钟

3.将浸泡好的大米放入压了一半的高压锅中，再加入适量水，盖上锅盖，大火烧开转小火烧15分钟，气压排空后打开高压锅，将切成丝的青菜放入烧开，调入适量盐，鸡精，胡椒粉即可

白萝卜骨头粥

材料：白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个。

做法

1、猪骨飞水后洗干净;

2、白萝卜削皮，切大块;

3、全部材料一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时;

4、关火后，放盐调味就可以！

在对骨头粥的做法大全中，对骨头粥的做法认识后，制作骨头粥的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意，但是对这样粥制作上，每次都是不要过多进行，制作太多的话，吃完也是很容易坏掉的，这点制作的时候都是要注意的。