就中国人看来，罗宋汤不是很常见，然而在一些西餐厅却经常可以喝到罗宋汤，因为罗宋汤出自于东欧国家，是当地特别有名的一道家常菜。然而现代人对吃的要求也越来越苛刻，罗宋汤的做法也不知道世界各地，在不同的地区也有不同的制造方法，那罗宋汤的营养价值有哪些呢？为什么会如此深受大家喜爱呢！

罗宋汤里的从肉类到蔬菜所有材料的具体营养价值我就不赘述了，关心孩子的妈妈们肯定早就了解清楚了，这些都也是孩子日常饮食中的常客了。不过，营养虽好，也要知道怎么吃才能发挥最大的营养价值，比如胡萝卜生吃不仅味道不好，基本等于浪费，西红柿生吃只能补充维生素C，牛肉营养好但是肉质太粗，有时会伤了胃黏膜，洋葱是蔬菜皇后，但是单吃味道太刺激，孩子味觉太敏感接受不了。

这个罗宋汤妙就秒在把食物巧妙搭配起来，让它们个个发挥最大的营养效果。胡萝卜和西红柿的主要营养成分胡萝卜素和番茄红素都是脂溶性的，与牛腩同炖，不仅有利于营养吸收，还去了汤的油腻，使肉汤变得更加清爽营养;土豆和牛肉是黄金搭档，不仅味道好，土豆丰富的纤维素还可以保护胃黏膜;洋葱基本炖化了，完全没了辛辣味，反而吸收了肉的香味，变得软烂可口。

营养再好，也要孩子喜欢吃才补得进去，这个罗宋汤红白相间，非常上眼，闻起来肉香扑鼻，吃起来清爽酸甜。好看又好吃，孩子们肯定喜欢。

罗宋汤的营养价值有哪些，上面已经详细介绍了，因为罗宋汤中含有多种蔬菜和肉类，

含有丰富的维生素和蛋白质，保证营养全面补充，而且多到食材放到一起炖，口感更加易于消化，尤其是对身体不是很好的人更应该多喝罗宋汤，可以增强免疫能力。