无水不文章的意思是：如果没有水则不能成文章。

　　全句为：有山皆图画，无水不文章。

　　意思是：有山水的地方都像图画、文章一样美丽。形容该地方风景优美，令人赞叹。第二层意思是指如果没有山，则不成画，泛指山的美丽，如果没有水则不能成文章，(古代无山不成画，无水不成文，意思是画画没有山则不能叫画，没有描写水则不能是文章)指的是山水的重要性和在人类生活之中的比例。

　　出处：出自清代梁章钜的《楹联丛话全编》。