1、乌干达香蕉饭。非洲的乌干达，招待客人自始至终不离香蕉。客人入屋，先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁，然后端上烤得焦黄的香蕉点心。正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料，剥皮捣成泥状，蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过“马托基”的人，普遍称赞这是“世界上最好吃的饭”，因而它成了乌干达国宴的主菜。

2、咖啡豆。咖啡豆是乌干达出口的支柱产业之一。这里咖啡豆品质好，价格低，来到这里的游客回国时经常会带些乌干达咖啡豆。

3、香蕉叶做工艺品。乌干达人除了喜吃香蕉外，还十分擅长将香蕉叶做成各种特色的旅游工艺品，例如用香蕉叶编织炕席，织筐，做椅垫，做饭碗，做盘子；还有可以用来做画片，这些工艺品在乌干达广为流行，很受欢迎。

4、咖啡：乌干达式卡布其诺的特色：充分洋溢南欧风情的浪漫咖啡。上面一层起泡的鲜奶（或鲜奶油），可混和意大利咖啡的强烈浓苦，使其口感香醇，是当今最流行的花式热咖啡。