喜马拉雅山采蜜人:绝壁采蜜,专供尼泊尔皇室,每公斤售3500美元

更新时间:2022-05-23 10:42:55作者:佚名

喜马拉雅山采蜜人:绝壁采蜜,专供尼泊尔皇室,每公斤售3500美元

在喜马拉雅山的悬崖峭壁之上,生长着世界上最大的蜜蜂,这种蜜蜂会采集喜马拉雅山上花卉的花粉,来酿制珍贵的蜂蜜。

在喜马拉雅山的山脚下,有一个古老而神秘的部落,他们有着一个传承几千年的文化传统,就是采集喜马拉雅山崖壁上的蜂蜜。

也正是因为这两者的结合,才有了世界上最珍贵的蜂蜜——悬崖蜂蜜,又称为雪山岩蜜。

由于悬崖蜂蜜是喜马拉雅山上蜜蜂,采食珍惜花卉的花粉酿制而成,因此具有极高的营养价值与药用价值。


但又因为采集蜂蜜的危险系数非常的高,所以数量也是十分有限,曾经还是尼泊尔皇室的专供之物。

即便是现在,由于它的价格极其昂贵,也很难在普通市场见到这种悬崖蜂蜜。

悬崖峭壁上的大黑蜜蜂

众所周知,蜂蜜是由蜜蜂酿制而成,但蜜蜂对于其生存和酿制蜂蜜的环境要求很高,要有适宜的湿度和温度,否则就会对它们的寿命造成影响,还会影响它们酿制蜂蜜的质量。

但是,喜马拉雅山上却有一群蜜蜂很是不同,不同之处在哪,那还要从它们的生长环境讲起。


要知道,喜马拉雅山脉在藏语中是被称为“雪的故乡”,因为它有着许多高耸直立的巨大冰川,常年都覆盖着一层厚厚的积雪。

然而,令人不可思议的是,喜马拉雅山上有一种蜜蜂,它们却能够在这种寒冷恶劣的环境中生存下来,不过它们的数量却是很少。

由于这种蜜蜂,只生长在喜马拉雅山山麓旁,所以被称作为喜马拉雅排蜂。而且,因为蜜蜂外观是通体黑色,它们还有一个特别的称呼叫黑大蜜蜂。

这种黑大蜜蜂会在距离地面上百米的悬崖绝壁上,搭巨型蜂巢,这种巨型蜂巢有的可达到两米多长。


不仅如此,这种黑大蜜蜂还有迁徙的习性,它们会随着季节的变化,冬天迁徙到喜马拉雅山低海拔的温暖地带,到了夏天就会迁徙到高海拔的凉爽地带。

除此之外,也许是因为生存环境的影响,喜马拉雅山上黑大蜜蜂的体型,也相比较于普通的蜜蜂来说要大上好几倍,有的身长还可达到18厘米左右。

喜马拉雅山上的黑大蜜蜂除了体型庞大外,它们的性格也是十分的凶狠,而且攻击力也非常的强劲。

再加上,喜马拉雅山上的蜜蜂常年是以有毒花卉的花粉为食,所以这种黑大蜜蜂体内也是会沉淀一定的毒素,因此它们本身也是具有很大的危险性。


而且,喜马拉雅黑大蜜蜂在酿制蜂蜜过程中,对于环境的要求也没有像普通蜂蜜那样严格。

也许是因为,它们常年生活在这种寒冷的环境下,所以能够适应在这种温度极低的情况下,酿制蜂蜜,而且酿制出的蜂蜜质量也非常的高。

不仅如此,喜马拉雅山上的黑大蜜蜂的飞行能力也是普通蜜蜂无法比拟的,它们可以飞行到3500米的高度,去采集山麓上的花粉,用来酿制蜂蜜。

但是,由于喜马拉雅山上的生存环境并不是很理想,山上能够供黑大蜜蜂采食花粉的花卉并不多。


所以,每个喜马拉雅排蜂群所驻的蜂巢,每年也只能生产二十到四十千克的蜂蜜,所以说这种蜂蜜也是十分珍贵的。

然而,这种十分稀有的蜂蜜,想要采集也是非常危险的,可以说是困难重重。但是,在喜马拉雅的山脚下,却住着这样一群不怕困难与危险的采蜜人,他们祖辈都在从事着采蜜职业。

辛苦的采蜜人,危险的采蜜工作

在尼泊尔这个国家,有一个与世隔绝的部落,名叫古隆族。这个部落里的人世代都居住在喜马拉雅山山麓下,靠着采集喜马拉雅山上的珍贵蜂蜜出售为生。

由于古隆族的人祖祖辈辈,都在喜马拉雅山悬崖边上采集珍贵蜂蜜,因此他们还被称为“悬崖采蜜人”。


很多人应该都了解采蜜这个职业,是采蜜者将蜂蜜从蜂巢中取出的后,再加工处理的工作。而他们在取蜂蜜的过程中,还要防止被蜜蜂攻击,所以具有一定的危险性。

但是在古隆族,他们所从事的采蜜工作,与普通的采蜜者不同,他们的这份工作更加的危险,属于一种高危职业,也可以毫不夸张地说,是具有一定生命危险的。

为何会这样说,那是因为喜马拉雅山上的蜜蜂喜欢将蜂巢搭建在悬崖峭壁之上。

如果古隆族的采蜜人,想要采集到这些蜂蜜,那么他们必须要攀登距离地面几十米甚至几百米高度的崖壁上,只有这样才能采集到悬崖蜂蜜。


不仅如此,古隆族的采蜜人即便是顺利到达崖壁,也还要在采蜜过程中,时刻注意周围,防止来自有毒的喜马拉雅排蜂的攻击。

所以古隆人的采蜜工作是十分的危险,一不小心还有可能因此丢了性命。

每年都会有古隆族的很多采蜜人,因为采集蜂蜜,轻者被蜜蜂蛰得遍体鳞伤,重者便命丧于崖底。

也许会有人疑惑,这样危险的采蜜工作,为何古隆族的人还愿意冒着生命危险去做。


那是因为,悬崖采蜜在古隆族这个部落里面,流传了好几千年,已经在他们的部落里形成了一种独有的采蜜文化。

因此,对于古隆族的人来说,在悬崖边上采集蜂蜜,不仅仅是为了获得高额的报酬,更重要的还是族人对这种采蜜文化的一种传承。所以即便是危险,他们也依旧会坚持。

但是,古隆族的采蜜人并不是一年四季都在不停地采蜜,只有在春季和秋季这两个时间段里才可以采集蜂蜜。

而且,这个采集蜂蜜的过程也是十分困难的,因为喜马拉雅山上的黑大蜜蜂有迁徙的习惯,所以每年黑大蜜蜂的蜂巢所在的地方都不一样。


因此,古隆族的采蜜人在采蜜前,族长会派出一些有经验的长者,先去寻找蜂巢的所在的位置。

在确定位置后,古隆人还需要进行一些准备工作,那就是收集大量的“乌烟木”,放在蜂巢所在的崖底燃烧,其目的不是为了烧死黑大蜜蜂,而是驱走蜂巢上的毒蜂。

由于“乌烟木”是由潮湿的木头浸泡在油中形成的一种可燃之物,它在燃烧时可以释放出高浓度的烟雾,这种烟雾可以给蜜蜂制造一种着火的假象。

所以点燃这种木材,可以达到驱赶崖壁上的黑大蜜蜂的效果,又不至于伤害到蜜蜂。由此来保证他们在采蜜时,不被蜜蜂攻击,而这个驱赶过程需要将近两个小时才能完成。


之后他们便会在崖顶,固定好绳索的位置,然后滑到蜂巢所在的崖壁上,开启一天的采蜜工作。

说到古隆人的采蜜工作,那就不得不提一下他们的采蜜工具。

很难想象得到,在这样高难度、高风险的工作状态下,古隆人的采蜜的工具却十分简陋。

他们采蜜时,身边只有麻绳编织的绳索、普通的木棍以及竹子编制的篮子,而且这也是流传了几千年的采蜜工具。

即便是在如今科技如此发达的情况下,他们也依旧是使用着最传统的采蜜工具,去悬崖峭壁上采集蜂蜜。


若说去悬崖边上采蜜,那必然少不了护身的工具,而古隆族的采蜜人,他们在几十米甚至几百米的悬崖边上采集蜂蜜时,绳索就是确保他们安全的工具。

而在古隆族里面,这些护身的绳索是由部落里面的女性们编织的,由于这种绳索的编织工艺复杂,并且还是部落里采蜜人唯一的安全保障工具。

所以村落里面会编绳索的并不多,因此这些会编织绳索的女性,在古隆族里面非常受族人的尊重。

由于崖壁上的情形非常复杂,所以即便是有了这些护身的绳索,也并不能完全地保障古隆族采蜜人的生命安全。


古隆人在采蜜时,还要时刻注意,随时可能返回的黑大蜜蜂,因为这些蜜蜂的攻击对他们来说,也会是十分致命的伤害。

因此整个采蜜过程对于古隆族的采蜜人来说,是十分惊心动魄的。

但即使是如此危险的过程,古隆人在采蜜时,也并不会贪心将整个蜂巢都摘下,而是每个蜂巢都只取走一半的量。

因为这样既可以不破坏大自然的规律,还能确保蜜蜂能够继续在此处酿制蜂蜜,还可以保证他们在下一次还有蜂蜜可采。


但是这样就会导致,古隆族的人冒着生命危险,所采集到的悬崖蜂蜜的数量非常的少,所以出卖的价格也就会十分昂贵。

专供王室的昂贵蜂蜜

要知道,在喜马拉雅山上的生存环境并不是很好,花卉植物非常的稀少,所以蜜蜂能采食的花粉很少,所以就会导致黑大蜜蜂每年酿制蜂蜜的产量非常的低。

再加上古隆族的采蜜人每年也只能采集两次蜂蜜。所以完整的采蜜流程下来,他们一年的采蜜产量可能也就三、四十千克。

而且,悬崖蜂蜜在被采摘下来之后,也不能像普通蜂蜜那样,可以立即食用,这又是为什么呢?


原来喜马拉雅山上的黑大蜜蜂,常年是以采食有毒花卉的花粉为主,比如杜鹃花,来酿制这些野生蜂蜜。

不仅如此,黑大蜜蜂在筑巢酿制蜂蜜的过程中,还会释放出一种叫“木藜芦”的毒素在蜂巢之中,而且,这种毒素还带有一定的麻醉效果。

所以,对于这种带有毒素的野生蜂蜜,如果不经过特殊的加工处理,短期食用的话,会让人身心愉悦、产生幻觉。若是长期食用的话,便会出现中毒或者上瘾的情况,这样会对人的身体产生很大的危害。

因此,为了不让这些带有毒素的蜂蜜给人的身体造成损害,在悬崖蜂蜜被采集回部落之后,古隆族的人并不会立刻将它们售出。


而是会先将这些蜂蜜进行一遍的筛选,然后再往其中混入一种部落里独特的草药,进行加工。之后再将这些蜂蜜封存起来,等上六个月到九个月的沉淀,直到蜂蜜里面的毒素被分解干净,可以食用为止。

然而,经过这一系列的加工处理流程之后,也自然避免不了会损耗掉一部分的蜂蜜,而这样就会导致原本数量不多的蜂蜜,就变得更加珍贵。

再加上,悬崖蜂蜜本身还有很大的药用价值,食用对人的身体也有很大的好处,可以帮助增强身体素质,还能够帮助补充元气,所以曾经一度卖出了每公斤3500美元的价格。

不过即便是如此昂贵的蜂蜜,以前在市场上也是很难买到的。


因为在当时,这种蜂蜜十分稀缺,再加上古隆族的人,为了表示对尼泊尔皇室的尊重,所以在以前,这些蜂蜜都是被古隆族的人,专卖给尼泊尔皇室中人食用的。

即便是有人愿意出更高的价格,想要从古隆族人的手中购买这些天价的蜂蜜,也都会被他们给坚定地拒绝。

所以,当时除了尼泊尔的皇宫之外,在其他任何地方都是见不到这种珍贵蜂蜜的。

直到后来,由于尼泊尔王室的一场宫廷事变,这种悬崖蜜蜂才从皇室之中退了出来,逐渐流通于市场上,出现在大众的视野之中。


不过,由于悬崖蜂蜜的数量仍旧十分稀少,在退出皇室之后,价格也是居高不下。但这也丝毫不妨碍它的销量,仍旧有很多富人愿意出高价购买它。

现如今,随着时间的推移,这种传统的采蜜职业,也在逐渐退出古隆族历史的舞台。因为古隆族越来越多的年轻人无法接受这种高危的采蜜职业。

于是他们纷纷走出大山,去外面的世界,寻找新的生存方式。随着年轻人的大量流失,这个部落里面也就只剩下一些年长的人,还在坚守着这种传统的采蜜文化。

但是,在不久的将来,这种传统的采蜜文化,是否还存在,我们便不得而知了。

本文标签: 采蜜  喜马拉雅山  尼泊尔  蜜蜂  喜马拉雅  

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