1、阳江豆豉：阳江三宝主要由阳江小刀、阳江漆器、阳江豆豉等组成。豆豉，是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。一颗半粒豆豉下肚，口舌生津，齿颊留香，回味悠长。

2、阳江小刀：阳江小刀具有锋利、耐用、美观的特点。在国内，有“小刀王”的称誉；涌现出十八子、银鹰、永光、盛达等知名刀剪品牌。

3、阳江漆器：阳江漆器有三百多年的历史，是我国传统的工艺品之一，具有东方民族风格和浓厚的地方特色。阳江漆器—色彩绚丽、造形奇巧、技艺精湛、防潮耐用，既可作生活用品使用，又可作美术工艺品鉴赏。

4、春砂仁酒：阳春砂简称春砂，广东省阳春市特产。以花及果实入药。春砂仁还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值。

5、东平虾酱：咸虾即是虾仔酱,是东平大澳渔村的特产,大澳渔村腌制咸虾的传统工艺有三百多年的历史,味道非常特别。

6、阳春马水桔：马水桔产于阳春市马水镇而得名，是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱，被称为广东四大名桔之一。