1、需要煮5分钟。煮青蛙具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：青蛙 500g、花生油 少许、酱油 少许、柿子椒 适量、沙茶酱 适量、辣椒酱 少许。

2、第一步把田鸡处理好洗净，切块。

3、然后把辅料切好，放一旁备用。

4、锅内放油加热，放入蒜泥、姜丝、辣椒，快速翻炒。

5、锅内放入辣椒酱、水、沙茶酱、酱油、葱段，大火煮开。

6、煮开后放入青蛙，煮5分钟。

7、撒上香菜，盛出，完成。