竹笋寄到客户怎么保鲜(竹笋寄到客户怎么保鲜呢)
2022-08-08
更新时间:2022-03-22 10:17:06作者:佚名
蒸皮皮虾的时间一般是水开后,再蒸10-15分钟,如果是高压锅的话,一般5-8分钟,蒸皮皮一定要把握好时间。
皮皮虾蒸多长时间是很讲究的,如果蒸的时间太短,皮皮虾可能没熟,而且也不能完全杀死皮皮虾里面的有害菌和寄生虫,如果时间太长,虾肉的鲜味也会流失掉,口感也比较老。皮皮虾建议蒸10-15分钟的时间,这个时间指的是水烧开之后,建议皮皮虾凉水入锅蒸。
蒸之前,皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟左右,目的是去除杂质和杀菌,然后撒上花椒和盐,放在蒸锅上蒸就可以了。