1、做法一

材料：苹果1个、樱桃番茄6个、猕猴桃2个、西红柿1个、盐1勺。

猕猴桃切圆形片，围绕盘子摆一圈，一个苹果分成8瓣，去除中间的核，去玩核放盐水里，防止氧化，变黑。这是在盐水里的8辫。2辫备用。怕弄坏了有备用的顶上拿出一瓣在中间切割长三角形，在用刚才切得长三角行在切割长三角形，6个切好都放盐水里，然后用大西红柿卡主苹果的位置别让苹果倒掉，小西红柿点缀即可。

2、做法二

材料：香蕉2根、猕猴桃1个、桔子1个、红提适量。

准备水果。猕猴桃去皮竖着切半片。猕猴桃不能太软，太硬又口感不好。香蕉去皮，背对背排在盘中。香蕉用刀均匀切开保持原状。猕猴桃排成叶状。放上红提，桔子瓣错开排在底部即可。

3、做法三

材料：国橙2个、薄荷叶适量（装饰用）。

首先取橙子一个，用小刀将上下两面都切下一部分。将橙子中部一分为二剖开。用小刀插入橙皮和橙肉之间，旋转一圈。取出橙肉，再把橙肉一切四，分为小块，剔除小块上白筋部分，把切下的顶部或底部垫进中间橙皮圈中，形成一个小盘状，把橙肉放进去，装饰上薄荷叶和水果即可。