1、炖汤：可以跟一些食材进行搭配，吃冬虫夏草最好的方法是炖汤，可以将冬虫夏草跟一些肉类食材(比如鸡、鸭、甲鱼、鹌鹑、鸽子等)一起炖，长期喝虫草汤可以增加抵抗力，对肺部和肾脏功能都有一定的补益功效，也可以起到预防癌症的作用。

2、冬虫夏草与不同的肉类一起炖煮，功效也不一样，比如冬虫夏草鸡汤：可补肾助阳，还能减轻肾脏病变的可能性，增强肾功能。补肾益精，能兴阳起痿，多用于治疗肾阳不足，精血亏虚而导致的阳痿遗精，腰膝酸软等症状。