1、原料：青菜200克、香菇适量、面粉500克、大葱适量、菜籽油适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、酵母10克。

2、面粉加入酵母揉成团，放着醒发。

3、将青菜焯水后剁碎，香菇，大葱分别剁碎。

4、菜籽油烧热后加入大葱。

5、再加入香菇煸炒，放在旁边凉一下。

6、加入青菜和其它调味料一起搅拌。

7、把发好的面团揉好。

8、做成包子。

9、上锅蒸15分钟。

10、热乎乎的包子出炉。