1、榨胡萝卜汁通便不需要煮熟。

2、保持眼睛健康：胡萝卜富含有维生素A，它们含有一种β-胡萝卜素的色素，可以转化维生素A在身体里。维生素A可以提高视力，维持眼睛健康。

3、皮肤头发发光：胡萝卜汁富含有钾和抗氧化剂，可以帮助细胞再生，让你的皮肤和头发得到一个自然的光泽，让你看起来更亮眼。

4、帮助控制血糖：一杯胡萝卜汁含有必须的营养素和矿物质，但却低卡路里和糖分。因此，它有助於保持控制血糖水平，管理糖尿病。