1、看梨脐；想要分辨出“公梨”还是“母梨”，我们需要观察梨脐。看起来梨脐凹陷下去的较深的是母梨，相反凸出来的则是公梨。我们在选梨子时，优先选择那些周围光滑整齐且呈规则性的圆形的则是质量较好的梨子了。

2、看梨皮；如果看到梨皮较厚，且表面有很多斑痕，这种梨子果实比较粗糙，水分不足，不要购买。应该选择那些看起来梨皮细薄，没有疤痕的，这样的梨子质量更好，香甜又可口。此外，在梨皮颜色上优先选择没有绿色部分的梨，最好选择全是黄色的梨更好。

3、闻味道；如果梨子有香味，意味着这是新鲜的梨子，要优先选择。如果闻不到梨子的清香，则表示梨子已经摘了很久，不新鲜了。