1、防潮保存：藏红花和其他的花类中药一样很怕潮湿，而且藏红花的花柱头很容易受潮霉变，防潮保存是保存藏红花的关键。藏红花直接放在空气中都能吸收空气中的水分潮湿，霉变之后的藏红花严重影响其药效和保质期。

2、避光保存：很多中草药在保存过程中若受潮或者淋湿之后在经过阳光暴晒之后其药效损失的比较小，但是藏红花不行，藏红花中含有挥发性的油性成分，在经过阳光照晒之后会驾驶挥发性有的挥发，严重的影响藏红花的功效。

3、冷藏保存：生活中低温保存是最常见的保存食物和药物的方法之一，藏红花也一样，经过密封之后即可冷藏保存，只要避免其在低温环境下受潮，低温能延长臧红花的保质期，也能使其药效保存的比较完全。

4、藏红花在正常情况下是能保存2~5年的，也就是平常说的低温，避光，防潮保存下能保证2~5年药效变化不大，在真空保存下保存的时间最久，能保存10年以上。