1、鲍鱼放冰箱保鲜可以存活。活鲍鱼放在冰水内，冰水会使活鲍鱼处于低温休眠状态，降低新陈代谢的速率。摆放在保温箱内，并且温度尽可能控制在4-6℃，这样可以延长鲍鱼的存活时间。

2、鲍鱼是一种海洋生物，适合在低温的海水中生长，并且其中有大量的水分和微生物，所以比较容易繁殖细菌而腐坏变质，所以保存时间并不长，而冰箱中的低温环境可以在一定抑制细菌的滋生，温度也比较适合鲍鱼的生存，所以鲍鱼是可以放在冰箱的。