更新时间：2022-04-01 11:25:35作者：未知
1、看外观：新鲜的羊肉切面有光泽，肉的颜色是红色而且色彩分布均匀，如果肉的颜色呈现暗红色或深红色，说明肉放置时间可能比较久。
2、看肉的致密度：如果羊肉的肉质坚硬而且细嫩，则是新鲜羊肉，这样的肉口感最佳，放心购买。如果肉质松软则是劣质羊肉。
3、看肥瘦程度：新鲜的羊肉瘦肉中一般会夹杂着些许肥肉，丝丝分明，绝不会混合。
4、温馨提示：最好去正规超市或菜市场购买羊肉。
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1、要想做出来的烧饼外酥里嫩，和面、发酵、煎烤这3个步骤都需要注意技巧。 2、和面：面、水、油的比例一般是2：1：0.3，油多了烙出的烧饼不容易分层，油少了不酥。要用温水和面，面要和的软一些，拿一双筷子搅动干面粉，边搅
2022-08-08 10:08
1、用料：手抓饼3个、马苏里拉芝士30克、火腿肠1根。2、手抓饼提前一晚放冰箱冷藏解冻。3、火腿肠一根切碎备用。4、将1/3的火腿肠放到手抓饼上，空出边缘。5、将芝士碎加入到火腿肠上，根据自己喜好可以多加芝士哦，同样空出
2022-08-08 10:07
1、材料：意面适量。 2、意面先中火煮20分钟，里面需要加少许花生油和盐，可以让面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意面很难煮的。煮完用凉水过两遍，再加花生油加盐搅拌备用，这样可以防止粘连。 3、先用黄油爆锅。 4、倒入牛
1、食材：马铃薯三个，糯米粉适量，芝士适量，面包糠适量，鸡蛋液适量。2、马铃薯切片上锅蒸熟。压成泥。加入糯米粉。加入白糖。加入少量清水。和成面团。包上芝士。搓成长条。沾上蛋液。滚上面包糠。放入油锅。炸至金黄酥脆。最后便可
1、食材：火腿肠100g，烧烤料20g，油25ml。 2、火腿肠剥去肠衣。插在竹签上。打上花刀。 3、起锅烧油，油温七成热时。将打好花刀的火腿肠下锅炸。 4、容器中放入烧烤料，浇上热油。搅拌均匀，放入烤好的火腿肠，
1、食材：鱿鱼一只，酱油少许，一品鲜少许，烧烤酱少许，孜然少许，芝麻少许，辣椒面少许。 2、鱿鱼剪半，取出内脏，清洗干净。 3、放在烧烤架上，刷上油。 4、均匀受热，两面翻烤。 5、涂上作料，撒上调料即可。
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2022-08-08
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