1、柿子削皮过夜保存的方法得当的话，是可以吃的。

2、脆柿子的口感是非常的好的，很脆，还很甜，和苹果的味道比较像。脆柿子的果肉里面也是含有丰富的营养成分的。比如说：维生素、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物等。

3、吃了脆柿子是可以生津止渴、润燥、止咳的，是有助于身体保护的。脆柿子剥开之后，还是要尽快的吃完，如果实在是吃不完，那就可以用保鲜膜或者是保鲜盒装起来，放在冰箱里面冷藏，第二天吃完就可以了。