1、鸡米花用烤箱180度的火温烤制15-18分钟即可。

2、鸡胸肉切成２厘米左右的小块状，加入一匙生抽、２克白糖、烤肉料，翻拌均匀，盖上保鲜膜，腌制２个小时左右。

3、将腌渍好的鸡肉均匀裹上一层淀粉，在鸡蛋液中滚一圈，再均匀地裹上一层面包糠，放入烤盘。

4、烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱，180度烤18分钟即可。