1、芝士比萨的做法：酵母粉用温水溶解。取高筋面粉，加入含酵母粉的温水，加入牛奶、鸡蛋揉搓。然后盖上湿布或盖子在温暖处发酵，直到面团变为原来的2~3倍。将面团搓成适宜的形状，铺在烤盘里，放上马苏里拉芝士，再刷上披萨酱。放上香肠、洋葱，彩椒，撒上黑胡椒。烤箱180度预热10分钟，再放进去烤15分钟。取出，再放上适量芝士，撒上盐。再放入烤箱烤20分钟左右即可。

2、比萨，是一种发源于意大利的食品，后来成为风靡全球的一种小吃。比萨的组成主要是面饼，蔬菜和奶酪。