1、食盐保存。对于新鲜的生蚝来说,大家是可以将其直接放进冰箱中进行保存的,大家可以将生蚝洗干净,然后可以在放有生蚝的碗里面加入一些盐,然后加入一些水,然后就可以直接放在冰箱中冷藏,温度要注意,在4到5℃就可以了。

2、用盆在冰箱冷藏。生蚝是可以放在冰箱中,进行冷藏的,大家是可以将生蚝洗干净,然后将其放在一个盆子里面,大家也是可以准备一块,湿润一些的布,将这块布,可以直接罩在盆子上面,然后就可以连着盆子,一起放入冰箱中冷藏的。

3、保鲜膜冰箱冷冻。大家也是可以用保鲜膜来帮助保存生蚝,大家是可以将其用保鲜膜包住,然后密封好,是可以将其放在冰箱中冷冻的,但是这样的方法,可能是会影响生蚝的口感的,但是保存的时间是要稍微长一些。

4、海水保存。大家是可以将生蚝放在装有海水的装置你，这海水的话，大家是可以在购买生蚝的时候，可以寻求商家的帮助，将生蚝放在海水里保存是比较新鲜的，大家是可以试试的。

5、香油保存法。对于买回家的生蚝，大家也是可以将其直接放在清水中，然后洗干净，之后的话，就可以将它放在水盆里面了，然后往盆子里滴一些香油就可以，这是可以帮助保存生蚝的方法，但是它保存生蚝的时间是不长的。