1、绿茶是可以用来做奶茶的，只是绿茶是没有经过发酵处理的，所以一般泡出来的茶饮会带有微微的苦涩味，因此用绿茶泡出来的奶茶可能口感不够好。

2、绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。