1、主料：蜜薯一个。辅料：玉米油少许。

2、准备蜜薯洗净去皮，切片。

3、电饼铛加热刷上少许玉米油，放入蜜薯片。

4、小火慢煎，翻面，煎至两面金黄

5、装入盘中，甜甜糯糯，就可以食用了。

6、蜜薯是地瓜的其中一个品种，味道香甜可口，深受人们的喜爱。蜜薯可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃，能当主食还能做菜，可以说吃法多样。蜜薯的做法有很多，比如熬粥、打米糊、拔丝蜜薯、烤蜜薯、炸蜜薯条等。