1、观音过期了一般是不可以喝的，可能会对身体健康造成影响。

2、铁观音茶叶是有一定保质期的，即使没有开封的铁观音茶叶，在过了有效期之后茶叶当中所含的营养物质，比如茶多酚、咖啡碱和氨基酸就会逐渐的流失一部分，而且喝起来口感是特别差的。在茶叶过期之后，还可能会导致出现腐坏以及变质的情况，对于霉变的茶叶喝了之后会对身体健康造成影响，还会引起急性胃肠炎发作，甚至还会造成食物中毒情况，所以要尽量避免喝过期的铁观音。铁观音适当的喝一些，可以帮助加速人体的代谢能力，有助于改善脂肪堆积的症状，同时还能减少血液当中的甘油三酯和胆固醇的含量，对于身体比较肥胖的人群，可以适当的喝一些铁观音。对于减肥也有辅助的效果。