1、在金银花的采摘方法中，金银花在每年的花期进行采摘，具体时间在每年的3-5月。建议在每天的清晨进行采摘，此时金银花还没完全绽放，养分最为充足，并且色泽也更加好看，也是金银花价值最高的时期，待到金银花上面的露水边干之后摘取即可。

2、正常情况下，采摘金银花只是摘取金银花的花蕾部分，采摘一些肥大、花色接近青白的花蕾，这个时候金银花花蕾的品质是最高的。在采摘的时候记得带上手套，保证花蕾的清洁，并且花蕾必须完全成熟，不要摘取幼蕾以及叶片。