1、夏天蛋糕放入冰箱后可以保存1-2天。

2、蛋糕一般都是使用面粉、奶油等原材料制作而成的，所以在常温下的蛋糕容易滋生细菌，如果将蛋糕放入冰箱保存，可以抑制细菌滋生，从而能保存1-2天。

3、蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。