1、秋季适合可以喝山楂茶。一般情况下山楂在每年的8月份到10月份之间成熟，不同地区、不同品种的山楂成熟的时间可能会存在着一点点的差别，但是都是在秋天的时候成熟的，喜欢吃山楂的可以选择这个时候买一些山楂回来吃，这个时候的山楂不仅应季而且新鲜。

2、需要把买回来的山楂用清水全部的冲洗干净，用干净的布把表面的水分擦干或者是放在一旁把水分晾干也可以，放在塑料袋中并且用绳子把袋子口扎紧，然后把塑料袋放在冰箱中进行冷藏就可以了。