1、用料：吐司一个、鸡蛋四个、火腿片四片、沙拉酱适量、黄瓜一根、胡萝卜一根、芝士片四片、芥末酱适量。

2、自制吐司面包，切12片，胡萝卜、黄瓜切丝，火腿切片，沙拉酱加适量芥末酱搅拌均匀，鸡蛋煎熟。

3、一片吐司+一片火腿+沙拉酱+胡萝卜+吐司+鸡蛋+芝士片+黄瓜+吐司，按照以上顺序一层一层的码好，然后用保鲜膜裹好，一定要多裹几层，要不容易散，从中间切开，一个吐司可以做8个三明治。