1、潜江龙虾。潜江的小龙虾可谓是火出圈了的存在，每到夏天七八月份，就有一大堆人涌进潜江，就是为了吃一口小龙虾。潜江的小龙虾做法多变，无论是油焖，还是蒜蓉，亦或是清蒸，都有自己独特的风味。每家店因为调料的不同占比，味道也都不尽相同。小龙虾是来潜江必吃的美食，没有之一。

2、油煎饼：油煎饼也是潜江人家家喻户晓的美食之一，只要想吃了，随时都有。可以在里面加各种调料，或者菜品。比如糖啦，盐啦，甚至还有蛋、蔬菜等，味道都很不错。

3、福寿饼：福寿饼又称袄巴坨子，虽然外边看起来很一般，没啥食欲，但是味道却是出乎意料的香甜、可口、美味。

4、潜江螺蛳：都说“三月螺蛳四月蚌”，每逢三四月，就是潜江螺蛳盛产的季节。潜江的螺蛳做得很干净，吃的时候用牙签一挑就出来了。