排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
更新时间:2022-09-18 14:06:49作者:智慧百科
1、主料:魔鬼鱼(魟鱼)1条。
2、配料:红辣椒,尖椒,洋葱,蒜头,老姜,西红柿或酸菜,葱。
3、调料:盐,蚝油,胡椒粉,生粉,麻油,料酒。
4、将魔鬼鱼切块,混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。
5、将配料切好备用。
6、热油锅,放入魔鬼鱼过油捞出。
7、倒出少许油,再放入除西红柿以外的配料爆香,再放一点蚝油。
8、然后放入魔鬼鱼翻炒,加入西红柿,再加入一碗热水焖十分钟。
9、起锅前放入事先准备好的生粉勾芡。
10、装盘前再滴少许麻油即可。