1、绿茶不建议和牛奶放在一起做奶茶。

2、绿茶是茶的一种。茶叶中含有丰富的单宁酸等酸性物质，能与牛奶发生化学反应，而牛奶中含有多种蛋白质和微量元素。这些物质与茶叶中含有的一些物质发生反应后，绿茶和牛奶的营养价值和功效就会降低。绿茶性凉味苦，具有清热解毒的作用，主要用于各种原因引起的内热，具有消食化积、降血脂、降血糖的作用。所以绿茶比较适合油腻难消化的时候喝，还能疏通血管减肥，比较适合中老年人。但牛奶味甘，性温，微寒，入心、肺、胃，有补虚、益肺胃、生津润肠之功效。牛奶和绿茶应该单独喝，不要一起喝。

3、此外，孕妇及哺乳期不能喝绿茶，对胎儿或宝宝有不好的影响。