1、冰糖在存放时间长了的情况下，如果发黄的话也是可以适当进行选择的，但是一定要经过高温处理，不能直接选择，不然可能会给身体带来一些不良的影响，一般固体的冰糖是有一定的保质期的，只要没有超过保质期已经没有损坏，就是可以适当的进行选择的。

2、但是有时候也会出现螨超标的情况，而一旦出现这样的情况，可以选择高温处理后再吃，如果价格并不是非常昂贵的话，也是可以丢掉重新购买的。