排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
更新时间:2022-12-03 09:09:27作者:佚名
1、主料:猪蹄500克。调料:酱油35克、大葱10克、料酒6克、姜5克、桂皮3克、白砂糖10克。
2、将葱切成段,姜洗净切片;
3、将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开,开锅半小时取出放凉;
4、用刀将猪蹄从趾缝中切开,露出骨头;
5、将锅洗净,把处理好的猪蹄放入锅中,另加入清水,葱,姜,料酒,桂皮,酱油等;
6、大火烧开后,用微火炖3小时,即将煮烂时,加入白糖;
7、待汤汁浓缩后即可出锅装盘。