在家自制西米露简单方法(怎样自制西米露)

更新时间:2022-10-10 14:05:35作者:智慧百科

在家自制西米露简单方法(怎样自制西米露)

1、材料:西米200g,新鲜水果1勺,干果随意,蜂蜜一勺。

2、水烧开倒入少许西米,西米是很容易膨胀的,水要多点,不然它一得瑟,就要糊锅了。

3、再次烧开,小火搅拌两分钟,盖锅盖烧一分钟熄火,焖十分钟,打开的时候已经半透明了,再烧开,小火,慢慢搅拌至西米剩一丁点白点时熄火再焖几分钟。这时候打开锅盖,捞出西米纯净水冲洗干净沥干。

4、沥干,放入冰块或者倒入冰水中冰镇几分钟,冰镇后的西米口感会Q很多,再次沥干即可。

5、配新鲜水果或者干果,水果罐头,烧仙草,都可以随意搭配。至于添加蜂蜜跟白糖,还有豆浆或者酸奶,还有牛奶等都随个人喜好来添加就好。

本文标签: 简单  方法  西米露  

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