1、木板箱储存法：如果家中有木板箱，可以将新鲜的红薯放置在木板箱中保存，因为木板箱比较的透气，可以一直保持环境的干燥，让红薯不容易腐烂。将新鲜的红薯放置在木板箱之后，我们最好将温度保持在15℃左右，在这个温度下红薯才能更好的保存。

2、纸箱储存法：纸箱是很多家庭中都有的，我们也可以选择纸箱来存储红薯，将新鲜的红薯上的泥土处理干净，并保证红薯上没有伤痕，然后放置到干燥的纸箱中，将红薯摆好，最后放入一个苹果，并用胶带将纸箱的口封好，放置在阴凉通风的地方就可以了。

3、切片晒干储存法：冬季红薯的储存对于很多人来说都是非常麻烦的事情，其实，我们可以存储一部分新鲜的红薯，同时再储存一部分晒干的红薯，将红薯切片并晒干，然后将晒干的红薯放置到室内干燥的地方保存起来，如果需要食用，直接拿出来用水泡一下就可以了。