步骤1

准备食材：奶油100克、洋葱50克、蘑菇50克、胡椒粉5克、蒜3瓣、西兰花20克。

步骤2

洋葱洗净切丁。

步骤3

蘑菇洗净切小朵。

步骤4

西兰花洗净后切小块。

步骤5

蒜切片。

步骤6

首先起锅倒油，油热倒入蒜、洋葱、蘑菇，翻炒均匀。

步骤7

接着倒入奶油、西兰花，再加适量清水煮开，边煮边搅拌。

步骤8

再盖上盖焖煮5分钟之后加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。