1、食材：面粉300克、鸡蛋1个、酵母粉3克、盐2克、纯牛奶适量、油适量。

2、首先碗中加入300克面粉，加入3克酵母粉，加入2克盐，打入一个鸡蛋，加入适量的纯牛奶搅拌均匀。

3、将面粉揉成光滑的面团。

4、盖上保鲜膜醒发至两倍大。

5、醒发的面不用揉直接擀成面皮。

6、切成长条。

7、两条合在一起。

8、用筷子在中间压一下。

9、用刀切成小段。

10、两边捏紧。

11、5成油温下锅炸。

12、炸至金黄捞出即可。

13、这样一份美味的奶香小油条就完成了。