1、用高压锅煮花生,一般30分钟就可以了,把花生洗干净放入盐腌制10分钟以上,再放到高压锅里面去煮30分钟就可以了。

2、凝血止血：花生中含有油脂、维生素和缩短凝血时间的物质，能抵抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓产生血小板的功能，对各种出血性疾病有止血作用。

3、肿瘤预防：花生中的白藜芦醇是一种天然的肿瘤疾病的化学预防剂。可减少血小板聚集，预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

4、低胆固醇：花生中所含的亚油酸能将人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，降低各种心脑胆固醇引起的通过超过人体的正常值。血管疾病的发病率。