排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
更新时间:2022-05-19 11:51:55作者:未知
1、低粉45克、玉米淀粉25克、黄油50克、酸奶180ml、蛋4个、糖75克。
2、准备材料:酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。
3、黄油隔水融化。
4、融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。
5、加入酸奶拌均匀。
6、低粉和玉米淀粉混合过筛分次加入其中拌均匀,备用 。
7、4个蛋白中分次加入全部的糖打至接近干性发泡。
8、打好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌至混合,倒入电饭锅内。
9、按下“加热”钮,等跳到“保温”后,保温20分钟,再次按下“加热”钮,等跳到“保温”后再保温20分钟 。
10、连电饭锅内胆一起取出放凉,然后再倒扣在盆子里,入冰箱冷藏4小时以上