排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
更新时间:2022-03-10 12:29:41作者:未知
食材:四季豆500克、猪肉末100克、干辣椒10克、蒜1瓣、姜1块、花椒5克
步骤:
1、将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,蒜1瓣、姜1块切末,干辣椒切段,四季豆洗净后控水待用。
2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入四季豆,将四季豆炸干,盛出备用。
3、锅中留底油,油温烧至7成热,放入花椒、豆瓣酱1勺,小火煸出红油。放入肉末、加入姜末、蒜末,干辣椒爆香,加入炸好的四季豆。
4、调入盐1勺,鸡精1勺,白糖半勺,大火爆炒1分钟即可。