排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
更新时间:2022-03-10 12:29:47作者:未知
步骤1
食材:干蚕豆300克,小葱2根,蒜2瓣 调味料:食用油30克,盐5克,八角1个,花椒2克
步骤2
锅中倒入700毫升清水,加干蚕豆、八角、花椒、3克盐,煮沸后,关火,焖泡4小时。
步骤3
小葱切葱花,蒜切末。用刀劈开蚕豆至一半位置。
步骤4
热锅倒油,冷油时,倒入蚕豆,大火炸至蚕豆皮炸开,捞出。
步骤5
锅中留少许底油,下蒜、葱花,炒香,倒入炸好的蚕豆、盐,炒匀即可。