排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
更新时间:2022-05-20 12:04:52作者:佚名
1、青木瓜鱼头汤。材料:青木瓜1只、珠山石耳5克、鱼头半个、盐2小匙。鱼头洗净剁成小块,木瓜去籽、切成块。油锅加油烧热,鱼块拭净下锅,炸至金黄捞起,沥干油渍。另起锅,放入鱼头和木瓜,加水至盖满材料,以大火煮开后改为微火,炖至木瓜熟透,加盐调味即成。
2、猪蹄花生汤。材料:猪蹄1对、红枣15枚、带膜花生仁4两、盐2小匙。猪蹄洗净,汆烫捞起。红枣、花生洗净与猪蹄一道下锅,加6碗水煮沸后,转小火慢炖至猪蹄熟烂、花生软透,加盐调味即成。
3、海带炖鲤鱼。原料:水发海带200 g,猪蹄1只,花生米100 g,鲤鱼500 g,干豆腐2块,油、盐、姜、葱、料酒各适量。将豆腐切成丝猪蹄去毛,洗净,切成块。炒锅加热,加油,加盐,分别放入海带、猪蹄、豆腐丝爆香,倒入砂锅,加入花生米、料酒和清水适量炖1小时。姜、葱、鲤鱼炖30分钟,加盐即可。
4、丰胸润肌玉米木瓜露。原料:木瓜600g,鲜奶1杯,糖50g,玉米粉3勺。木瓜去核去皮切粒。两杯热水加糖,加木瓜粒,加鲜奶煮。用半杯热水均匀打开玉米粉,逐渐加入牛奶露中,最后煮成稠状即可。
5、鸡爪花生汤。原料是鸡爪、花生米、 绍酒、葱花、姜片、精盐、味精1克,鸡油适量。鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精,淋上鸡油,高火2分钟即可。