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可乐排骨的做法 可乐排骨怎么做好吃

更新时间:2022-03-10 16:51:57作者:佚名

可乐排骨的做法 可乐排骨怎么做好吃

步骤1

准备食材:可乐200克、排骨100克、小葱1根、姜1块、小米辣5克、蒜3瓣、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、油适量。

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步骤2

排骨洗净。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

蒜切片。

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步骤6

小米辣切圈。

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步骤7

锅中烧热水,放入排骨焯水2分钟,捞出备用。

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步骤8

起锅倒油、油热加入排骨煎至表面微黄。

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步骤9

然后倒入料酒、姜、蒜、小米辣翻炒均匀。

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步骤10

接着加入老抽、八角、桂皮、盐、可乐大火烧开,转小火焖30分钟。

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步骤11

最后大火收汁,撒上葱花即可。

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