1、火锅长寿菜煮十分钟左右。

2、火锅配菜特别的多，可是火锅配菜一般煮多久才能熟呢，这个得看具体情况，如果你是吃肥牛的话，那么30秒他就会熟，但是如果你要煮鸭掌的话，那么可得主单五分钟左右他才能够熟，如果是一些素菜的话，可能就只需要两三分钟就能够吃了。

3、火锅配菜一般在火锅底料煮熟之后放入，一般煮五到十分钟左右素菜时间比较短，海鲜，肥牛羊肉等肉类时间较长，一般需要15分钟左右。不同的火锅配菜所需煮的时间是不同的，可以根据配菜的软度来判断。

4、海带被称为长寿菜，中医认为它性味咸寒，有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压的作用，现代营养学发现它富含碘、钙、铁、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养素，是很好的健康食材。

5、海带中含有丰富的多不饱和脂肪酸EPA，有助于降低血液的黏稠度，它所含有的碘元素可以防止胆固醇在血管壁上凝聚，从而起到预防血栓形成，保护心脑血管的作用。