网站首页
手机版

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

更新时间:2022-03-10 17:02:22作者:未知

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤1

食材:子鸡300克、芹菜50克、洋葱30克、红椒30克、生姜5克、鸡蛋1个 调味料:食用油10克、盐2克、白糖1克、鸡精2克、生抽2克、面粉10克、淀粉3克、料酒1克

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤2

鸡肉剁小块,加入料酒、淀粉、面粉、鸡蛋、1克盐,拌匀。

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤3

芹菜切段。

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤4

洋葱切块。

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤5

红椒切块。

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤6

生姜切片。

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤7

锅中油温6成热时,放入鸡块,爆炒炸干。

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤8

放入芹菜、红椒、洋葱,再炒2分钟。

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

步骤9

调入盐、鸡精、白糖、生抽,炒匀即可。

爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法

本文标签: 爆炒活鸡的做法  爆炒活鸡  热菜  

为您推荐

烧饼怎么做外酥里嫩 烧饼怎样做外皮更酥脆

1、要想做出来的烧饼外酥里嫩,和面、发酵、煎烤这3个步骤都需要注意技巧。 2、和面:面、水、油的比例一般是2:1:0.3,油多了烙出的烧饼不容易分层,油少了不酥。要用温水和面,面要和的软一些,拿一双筷子搅动干面粉,边搅

2022-08-08 10:08

芝士手抓饼怎么做 空气炸锅芝士手抓饼怎么做

1、用料:手抓饼3个、马苏里拉芝士30克、火腿肠1根。2、手抓饼提前一晚放冰箱冷藏解冻。3、火腿肠一根切碎备用。4、将1/3的火腿肠放到手抓饼上,空出边缘。5、将芝士碎加入到火腿肠上,根据自己喜好可以多加芝士哦,同样空出

2022-08-08 10:07

芝士意面怎么做 芝士意面怎么做好吃

1、材料:意面适量。 2、意面先中火煮20分钟,里面需要加少许花生油和盐,可以让面入味爽滑,一定要煮熟了哦,意面很难煮的。煮完用凉水过两遍,再加花生油加盐搅拌备用,这样可以防止粘连。 3、先用黄油爆锅。 4、倒入牛

2022-08-08 10:07

芝士马铃薯怎么做(芝士马铃薯怎么做才好吃)

1、食材:马铃薯三个,糯米粉适量,芝士适量,面包糠适量,鸡蛋液适量。2、马铃薯切片上锅蒸熟。压成泥。加入糯米粉。加入白糖。加入少量清水。和成面团。包上芝士。搓成长条。沾上蛋液。滚上面包糠。放入油锅。炸至金黄酥脆。最后便可

2022-08-08 10:07

怎么做烤肠 在家怎么做烤肠

1、食材:火腿肠100g,烧烤料20g,油25ml。 2、火腿肠剥去肠衣。插在竹签上。打上花刀。 3、起锅烧油,油温七成热时。将打好花刀的火腿肠下锅炸。 4、容器中放入烧烤料,浇上热油。搅拌均匀,放入烤好的火腿肠,

2022-08-08 10:07

怎么做烤鱿鱼 怎么做烤鱿鱼干

1、食材:鱿鱼一只,酱油少许,一品鲜少许,烧烤酱少许,孜然少许,芝麻少许,辣椒面少许。 2、鱿鱼剪半,取出内脏,清洗干净。 3、放在烧烤架上,刷上油。 4、均匀受热,两面翻烤。 5、涂上作料,撒上调料即可。

2022-08-08 10:07