1、金针菇可以放微波炉煮。

2、原料：金针菇、酱油、辣椒面、蚝油、香油、孜然粉、蒜泥、小葱、香菜、小米椒。

3、做法步骤：将金针菇根部切掉，洗净摆盘，然后放入微波炉中，高火加热2分钟。

4、调料汁。碗中加入一勺酱油、一勺蚝油，少许香油、孜然粉、辣椒面、蒜泥，搅拌均匀。

5、取出微波炉中的金针菇，将烤出的金针菇汁水倒一点点到料汁里面。

6、将烤好的金针菇剩下的汁水倒掉，然后将调好的料汁均匀的倒入金针菇里面。

7、将金针菇再次放入微波炉中，高火加热1分钟。

8、加入小葱、香菜、小米椒，金针菇就制作完成了。