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咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃

更新时间:2022-03-11 08:17:51作者:佚名

咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃

步骤1

准备材料:土鸡200克、土豆50克、胡萝卜50克、洋葱50克、盐1茶匙、姜1块、酱油1茶匙、咖喱10克、油适量、小葱1根、料酒1茶匙。

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步骤2

土鸡洗净剁块。

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步骤3

土豆去皮洗净切块。

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步骤4

胡萝卜切块。

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步骤5

洋葱切块。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

小葱切葱花。

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步骤8

首先将鸡肉倒入碗中,加入盐、料酒,拌匀腌制10分钟。

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步骤9

然后起锅倒油,油热放入姜片、鸡肉,炒至鸡肉微黄。

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步骤10

接着倒入洋葱、土豆、胡萝卜、盐、酱油,翻炒均匀,再放入咖喱粉,倒入适量清水,大火煮沸转小火焖煮10分钟。

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步骤11

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

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