更新时间：2022-03-11 08:24:42作者：佚名
1、首先我们将花甲放入大碗中，加入适量清水、2勺盐，再滴上几滴香油，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙；
2、姜切片，蒜切片，小葱切段，干辣椒剪成段；
3、等到油温烧至7成热后，放入豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香，然后放入花甲、料酒1勺翻炒均匀，加入生抽1勺、蚝油半勺、盐半勺、白糖半勺、清水适量，焖煮至花甲壳全部打开；
4、最后放入葱段翻炒30秒，加入鸡精半勺拌匀即可；
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1、要想做出来的烧饼外酥里嫩，和面、发酵、煎烤这3个步骤都需要注意技巧。 2、和面：面、水、油的比例一般是2：1：0.3，油多了烙出的烧饼不容易分层，油少了不酥。要用温水和面，面要和的软一些，拿一双筷子搅动干面粉，边搅
2022-08-08 10:08
1、用料：手抓饼3个、马苏里拉芝士30克、火腿肠1根。2、手抓饼提前一晚放冰箱冷藏解冻。3、火腿肠一根切碎备用。4、将1/3的火腿肠放到手抓饼上，空出边缘。5、将芝士碎加入到火腿肠上，根据自己喜好可以多加芝士哦，同样空出
2022-08-08 10:07
1、材料：意面适量。 2、意面先中火煮20分钟，里面需要加少许花生油和盐，可以让面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意面很难煮的。煮完用凉水过两遍，再加花生油加盐搅拌备用，这样可以防止粘连。 3、先用黄油爆锅。 4、倒入牛
1、食材：马铃薯三个，糯米粉适量，芝士适量，面包糠适量，鸡蛋液适量。2、马铃薯切片上锅蒸熟。压成泥。加入糯米粉。加入白糖。加入少量清水。和成面团。包上芝士。搓成长条。沾上蛋液。滚上面包糠。放入油锅。炸至金黄酥脆。最后便可
1、食材：火腿肠100g，烧烤料20g，油25ml。 2、火腿肠剥去肠衣。插在竹签上。打上花刀。 3、起锅烧油，油温七成热时。将打好花刀的火腿肠下锅炸。 4、容器中放入烧烤料，浇上热油。搅拌均匀，放入烤好的火腿肠，
1、食材：鱿鱼一只，酱油少许，一品鲜少许，烧烤酱少许，孜然少许，芝麻少许，辣椒面少许。 2、鱿鱼剪半，取出内脏，清洗干净。 3、放在烧烤架上，刷上油。 4、均匀受热，两面翻烤。 5、涂上作料，撒上调料即可。
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2022-08-08
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